【新古書】無形文化遺産　ウィーンのカフェハウス

オーストラリア、ウィーンのあちこちにあるカフェ。 17世紀後半に始まったとされるウィーンでの喫茶文化はカフェで醸成し、豊かなものとなった。 伝統的で重厚な空間をどっぷり、じっくり楽しんでください。 2011年に、ウィーンのカフェ文化がユネスコの無形文化遺産に登録されています。 書名：無形文化遺産　ウィーンのカフェハウス　～その魅力のすべて～ 著者：沖島博美 発行：河出書房新社 発行年：2017年　初版 サイズ：15 × 22 × 1.2　センチ　128ページ

【新刊書】コーヒーについてぼくと詩が語ること

深煎りのコーヒーをマグカップになみなみ入れて横に置き、珈琲屋さんのコーヒー談話を聞かせてもらう気分でページをくるような本です。 書名：コーヒーについてぼくと詩が語ること 著者：小山伸二 装丁：福井邦人 編集：清水美穂子 校閲：山内聖一郞 印刷：藤原印刷 出版社：書肆梓 出版年：2020年9月　初版 サイズ：高さ18.8センチ　厚み2.4センチ　328ページ ＜書肆梓さんによる紹介文＞ 15世紀にイスラームの地で生まれたコーヒー飲用の文化から、21世紀現在のコーヒーの新潮流までを、著者が親しんできた古今東西の書物から読み解き、縦横無尽に語り尽くします。巻末には約50頁にわたる注釈とコーヒーの基礎知識及び参考文献付き。コーヒーやカフェの仕事に携わる人には、いつもと異なる視点からコーヒーを眺める機会となることでしょう。コーヒーを愛するすべての人に、コーヒーがいつもよりちょっと味わい深くなる一冊です。 書肆梓さんによる著者インタビュー記事(note) https://note.com/shoshiazusa/n/n742ec2062cae

LOVE COFFEE クリエイティブなコーヒーの作り方 【古書】

コーヒーというより、とにかくラテアート、3Dラテを楽しんでください。 付属のステンシルも未開封状態です。 著者： ライアン・セーダー ／ 松野浩平 『LOVE COFFEE　クリエイティブなコーヒーの作り方』 出版社：旭屋出版 刊行年： 2017年9月 初版 サイズ： 高さ21センチ 96ページ 状態：優（カバーあり　付属品未開封） #喫茶 #コーヒー #Coffee #ラテアート #カフェラテ #カフェ #本 #単行本 #写真 #おうちカフェ #本好きな人と繋がりたい #カフェ好きな人と繋がりたい #日本人を読書がすくう #書店 #本屋 #古本屋 #読書 #BASE #webshop #BASEec